По древнему обычаю в храмах освящают плоды нового урожая, в Беларуси традиционно — яблоки.
Освященные фрукты несли домой, раздавали нуждающимся и оставляли на могилах усопших близких. До церковного благословения употреблять плоды нового урожая в пищу было не принято.
В этот день землю считали «спящей», поэтому физический труд на земле старались отложить. На первый план выходили благотворительность и празднование в кругу семьи.
Яблочный Спас в народном календаре знаменует поворот на осень — ночи становятся холоднее, начинается отлет аистов. По приметам, если птицы улетают до праздника — зима придёт рано, если после — осень обещает быть теплой и затяжной.
