"Паўлаўскi каравай" испекут на брендовом фестивале в Слонимском районе

Вторник, 16 июня 2026 10:13

"Паўлаўскi каравай" испекут на брендовом фестивале в Слонимском районе

В Слонимском районе пройдет брендовый фестиваль "Паўлаўскi каравай". Он напоминает об уникальной традиции выпечки каравая, включенной в Государственный список историко-культурных ценностей Беларуси как объект нематериального наследия, сообщили БЕЛТА в управлении культуры Гродненского облисполкома.

В агрогородке Новоселки, где сохраняется эта традиция, организуют дегустацию караваев от местных мастериц и блюд местной кухни. Умелицы проведут мастер-классы по изготовлению украшений, которыми богат павловский каравай, а также по традиционным ремеслам Слонимщины.

Будут работать интерактивные площадки с народными забавами и танцами. Выступят самодеятельные артисты.

Как рассказала заместитель директора Гродненского областного методического центра народного творчества Наталья Романович, фестиваль "Павловский каравай", цель которого - возрождение и популяризация традиции выпечки уникального местного каравая, проходит с 2017 года. На Слонимщине такие караваи выпекают на свадьбу, христианские праздники Пасху и Троицу, для встречи гостей. Сохранена традиция выпечки пирогов "Пасха", "Плетенка", "Красная горка" и других. Сберегают старинное мастерство участницы народного любительского объединения "Чараўніцы-каравайніцы" Новоселковского центра культуры. Они также проводят мастер-классы для гостей и туристов. Фестиваль состоится в агрогородке Новоселки 21 июня.

Дополнительная информация

Использование материалов: Обращаем внимание, что использование наших материалов, согласно Закону Республики Беларусь «Об авторском праве и смежных правах», возможно только при указании автора (Телеканал «Гродно Плюс») и ссылки на первоисточник (конкретную статью на сайте), если письменно Ваше издание не уведомлено об ограничениях в использовании нашей информации.
Подписывайтесь по ссылке: Telegram

Опубликовано в Новости "Гродно Плюс"

Теги

каравай

Наверх

Календарь новостей

Новости Гродно

Областной субботник пройдёт в регионе в эту субботу, 20 июня
Все средства, собранные во время проведения субботника, будут направлены на строительство областного онкоцентра.
В Гродно стартовали областные соревнования энергетиков на звание "Лучший по профессии"
На учебно-тренировочном полигоне филиала "Гродненские электрические сети" РУП "Гродноэнерго" проходят областные соревнования бригад по ремонту и обслуживанию воздушных линий электропередачи напряжением 35 кВ и выше.
Налог на профессиональный доход: с 1 июля вводится новый минимальный платёж
С 1 июля в Беларуси меняются условия применения налога на профессиональный доход. Нововведение направлено на стимулирование деловой активности и исключение фиктивных регистраций.
Около 200 человек приняло участие в областной межвузовской студенческой научно-практической конференции «Подвиг народа бессмертен»
Она посвящена 85-летию с начала Великой Отечественной войны.
БСЖ присоединились к акции ко Всемирному дню донора
Процедура быстрая, а пользы от неё гораздо больше. Донор сдаёт 465 мл крови: 15 мл отправляют на обследование, остальное оставляют для спасения жизни. Она пригодится при тяжёлых операциях, родах, ожогах…
В Гродно Элиза Ожешко рассказала о своей жизни и творческом пути
Погружение в историю Гродно через жизнь известного человека. В доме-музее Элизы Ожешко провели театрализованную экскурсию. Её приурочили к 185-летию со дня рождения всемирно известной писательницы.

Более 330 школьников отдыхают в лагере в школе №40
Чем занимаются дети на каникулах? В пришкольном лагере школы № 40 имени Виталия Кремко отдыхают более 330 школьников.
В Гродненской области строят 12 новых энергоисточников
Все мероприятия по программе устойчивой энергетики и энергоэффективности проходят по запланированному графику. Об этом сообщили на заседании постоянной комиссии областного Совета депутатов.
Александр Лукашенко заявил о встрече с Владимиром Путиным в ближайшее время
Президент Беларуси Александр Лукашенко заявил о предстоящей встрече с Президентом России Владимиром Путиным в ближайшее время. Об этом он сказал на встрече с министром иностранных дел России Сергеем Лавровым.
В Гродно на время пробега 21 июня закроют проезд по центральным улицам
В воскресенье, 21 июня, в Гродно пройдет IX легкоатлетический пробег «Гарадзенская вандроўка». В связи с этим в городе временно ограничат движение транспорта.
В Гродненской области уничтожили 11 тонн мака за неделю
С 1 июня по 15 сентября в регионе проходит программа «Мак». Её цель — уничтожить сырьё для наркотиков и найти тех, кто незаконно торгует запрещёнными растениями.
Начался сезон слётков: как помочь молодым птицам и не навредить
Сейчас у птиц начался важный период, сообщает Гродненский зоопарк. Птенцы покидают гнёзда, но ещё не умеют хорошо летать.

В Ошмянах задержали пьяного байкера: помог случайный свидетель
14 июня на улице Восточной местный житель увидел мотоциклиста, который пытался поднять упавший байк. Мужчина хотел помочь, но почувствовал от него запах алкоголя. Очевидец сразу сообщил об этом в милицию.
Почти 500 нарушений ПДД зафиксировали в регионе за последние сутки
Александр Лукашенко встретится с главой российского МИД Сергеем Лавровым
Министр иностранных дел России прибыл в Беларусь с рабочим визитом.
Беларусбанк внедряет новые стандарты безопасности
Они помогут уберечь средства от мошенников. Теперь каждое устройство будет собирать данные и формировать «цифровой отпечаток устройства».
Александр Лукашенко поздравил Си Цзиньпина с днем рождения
Глава Беларуси отметил вклад Китая в мировую стабильность и выразил поддержку стратегическому партнерству.
В колледжах Беларуси начинается прием документов у поступающих на уровень профтехобразования
На бюджет планируют зачислить около 29 тыс. человек, всего в этом году колледжи примут более 68 тыс. абитуриентов.