По гарнирам могу вам предложить картофельные дольки или булгур с овощами. – А что у вас самое вкусное? – Картофельные дольки. – Давайте картофельные дольки.
В лучших традициях столовых, но на уровне самых достойных кафе. Отобедать сюда приходят самые разные люди: кто-то спешит забежать на ланч, кто-то покупает в кулинарии выпечку навынос, а кто-то просто наслаждается любимыми блюдами. Первые посетители уже затестили столовую, так как в тестовом режиме она начала свою работу уже с понедельника.
ВАЛЕНТИН ГОЛАМБОВСКИЙ, ЖИТЕЛЬ ГОРОДА ГРОДНО:
Раньше тут тоже была столовая, конечно, немножко такой советский вариант был. Сейчас очень приятно заходить в столовую, приятные впечатления. Кроме всего интерьера ещё очень вкусная еда, поэтому мало того, что заходишь, наслаждаешься видом, так ещё и едой. Вот сегодня картошечка долечками, очень вкусно, я ещё очень люблю огурчики малосольные и котлетка из птицы вообще супер.
Мягкое кружево макраме создаёт настроение уюта, белорусский орнамент, гармонично вписанный в пространство, добавляет оттенок культурных традиций нашей страны, а дубовые столы как оплот чинности и надёжности – всё это вместе с вкусной едой и горячей выпечкой окружает посетителей коконом спокойствия и умиротворения. Особенно горячо новое пространство оценили гости из Саратова.
ИРИНА ГАРЕЕВА, ГОСТЬ ГОРОДА ГРОДНО ИЗ САРАТОВА (РОССИЯ):
Мы из России приехали на соревнования. Несколько дней ходили в спорткомплекс и заметили столовую. Удобное расположение, ходим сюда уже третий обед, оценили первые блюда, второе пробуем. Вот сегодня мы взяли булгур. У меня дети, оказывается, не знали, что такое булгур. В целом нам понравились здесь пирожки с маком мы вчера пробовали. Всё вкусно.
Всего в «Столовой на Лермонтова» 40 посадочных мест. Ассортимент блюд меняется каждый день. Большой бонус именно этого места в том, что преимущественно блюда готовят из сырья и продукции «Гродненского мясокомбината».
ДМИТРИЙ КОЗЛОВСКИЙ, ГОСТЬ ГОРОДА ГРОДНО ИЗ МИНСКА:
По роду моей деятельности, я по разным столовым в разных городах езжу, инженер по снабжению. И в Гродно мы первый раз попали. Вот эта столовая очень мне понравилась, она вкусная по-домашнему. И супчик, и девушки приветливые, и приготовлено с душой.
Два супа на выбор, салат-бар насчитывает восемь самых разных вариантов, всегда горячие гарниры и основные блюда. Формат заведения – это самообслуживание, в чём большой плюс, так как не нужно ждать, когда ваш заказ приготовят. Цены тоже приятно удивляют, на некоторые позиции здесь установлена фиксированная стоимость.
ОЛЬГА ЧЕБЕРЯКО, КОРРЕСПОНДЕНТ:
Стандартная порция, которую можно собрать в этой столовой – это суп, сок и основное блюдо. Так, суп стоит 2,5 рубля, сок – 1,5, а основное: здесь и мясо, и гарнир, и салат. Всё это взвешивается на вес и платить вы будете за 100 грамм – 3,5 рубля. В зависимости от того, сколько наберёте. Но средний чек приблизительно 16 рублей.
Зона раздачи самой столовой работает с 11.00 и 16.00 и обеспечивает горячими обедами. Рядом работает и отдел кулинарии, здесь график другой с 9 утра и до 18.00 часов вечера. Так, посетители могут купить, например, сырники на завтрак, картофельные оладьи на обед или взять один из готовых вариантов блюд на ужин. К слову, объект общественного питания оборудован специальным подъёмником для людей с ограниченными возможностями, что делает новое место доступным абсолютно для каждого.
Автор: О. Чеберяко
Оператор: А. Шаповалов
УНП 500043292
