Столбик термометра постепенно опускается вниз. Однако давние жители зоопарка попугай Рома и тукан Тоха белорусской зимы не боятся. Двух друзей уже переселили в теплое помещение. Здесь пернатые чувствуют себя комфортно: наслаждаются жизнью и питаются местными деликатесами.
– Здесь варится практически для всех животных: и для попугаев, и для обезьян, и для свиней, и для птиц, и для рыб даже варится.
Шеф-повара нашего зоопарка ежедневно готовят разнообразную еду, отдельно прорабатывая рацион для каждого вида. На кухне готовят каши из перловки, риса и гречки, варят мясо и яйца. С приходом холодов упор делают на свежие овощи и фрукты, в которых содержится много витаминов.
ЕЛЕНА КАВЕРСКАЯ, УПРАВЛЯЮЩИЙ ОТДЕЛЕНИЕМ КОРМЛЕНИЯ ГРОДНЕНСКОГО ЗООПАРКА:
– В зимний период, когда заканчивается трава сочная, начинается сено, сухой корм, то мы делаем так называемую мешанку. Туда входит картофель, свекла и морковь. Это с утра все моется, натирается на тёрке, складывается в ящики и отвозится на группу.
Кормят животных один-два раза в день в зависимости от вида.
УЛЬЯНА МАТЮТО, КОРРЕСПОНДЕНТ:
– Обычно на завтрак у лемура фруктово-овощной рацион. Например, сегодня они будут есть банан, виноград, груши, яблоки и морковь. Один такой поднос наш лемур съест за три часа.
Иногда чтобы все остались сыты, сотрудникам зоопарка приходится использовать индивидуальный подход. Так и случилось в семье лемуров Августины, Санты и Глобуса, где царит матриархат.
ЛЮБОВЬ ПОДОБЕД, ЗООТЕХНИК ГРОДНЕНСКОГО ЗООПАРКА:
– Мы вынуждены кормить их в разных местах. Самки выедают самое вкусное, а самцу – то, что останется, поэтому мы при кормлении разделяем немножко, чтобы они могли полноценно питаться.
Помимо разработки качественного рациона, сотрудники зоопарка готовятся к зиме, засушивая специальные дубовые и березовые веники, которые с удовольствием едят копытные животные. А еще летом начинают засушивать различные травы и ягоды, которые используются в виде лекарства. Например, мяту используют как успокоительное, а полынь – как средство против паразитов.
ТАТЬЯНА САВЧУК, ЛЕКТОР ГРОДНЕНСКОГО ЗООПАРКА:
– Используются эти травки в основном как витаминная добавка и для профилактики простудных заболеваний. Допустим, еще мы засушиваем гранатовые корки, они очень хорошо работают при желудочно-кишечных расстройствах у тех же обезьян. Некоторым животным, допустим, обезьянам, замораживают на зиму веточки абрикоса и веточки ивы. Они с удовольствием их едят. Есть у нас такие насекомые, как палочники, им на зиму засушивают веточки малины, они едят эти засушенные листики зимой.
Старейшему в Беларуси Гродненскому зоопарку в этом году исполнилось 98 лет. Здесь содержат около 400 видов животных. К каждому из них специалисты находят особый подход, поэтому зима обитателей нашего зоопарка точно не пугает.
Автор: У. Матюто
Оператор: В. Мальцев
