Фестиваль – это традиция, которая объединяет поколения. Здесь белорусы собственными глазами видят, как пекут караваи по старинным рецептам, дегустируют десятки видов свежей выпечки, участвуют в различных конкурсах и мастер-классах. К тому же пекари из разных уголков страны делятся друг с другом своими секретами пышной и ароматной сдобы. Каждый из них привозит свои уникальные рецепты и изделия, в которые вкладывает душу.
НАТАЛЬЯ АЗЕВИЧ, МАСТЕР СМЕНЫ ФИЛИАЛА «ЛИДСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД»:
– Заняла эта работа практически две недели. Это работа кропотливая. Честно, когда начинала делать, я не знала, что я делаю. Я просто много интересуюсь вот война, военные действия, победа. Мне всегда это было интересно. Когда я стала делать, я очень много читала последнее время вот именно про взятие Рейхстага. Это действительно знаменательный момент в ходе войны, который предрешил ход войны.
Первый раз в этом году для гостей фестиваля прошли состязания, в которых определяли лучшего водителя трактора. В баталии поучаствовали более 10 человек, которые показывали свое мастерство вождения в экстремальных условиях.
ЮРИЙ КАРАЕВ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ГРОДНЕНСКОГО ОБЛИСПОЛКОМА:
– Вот трактор-триал показывает мастерство, кстати не только сельчан, но и водоканала. Ну, конечно же, это в основном те, кто на фермах раздает корм, те, кто подталкивает его, те, кто выполняет различные транспортные работы. Скорее всего, и полевые здесь есть трактористы. Очень хороший элемент. Тут люди села собрались им интересен их прикладной вид спорта и поэтому для них – это очень здорово, а для нас горожан посмотреть не только на ралли Париж - Дакар есть или «Формула-1» знаменитые пилоты.
У. Матюто
Папка Зотова