Цена за литр за литр берёзового сока стартует с 0,21 до 0,30 коп. Также лесхозы реализуют сок в таре объемом 5 литров по 2,9 руб., и 10 литров по 5.81 руб.
При желании можно заняться и самозаготовкой. Для этого необходимо в обязательном порядке обратиться в лесничество, где специалистами будут указаны конкретные деревья, которые можно будет вовлечь в подсочку.
В 2024 году планируется заготовить и реализовать не менее 1400 тонн березового сока. Точки реализации можно посмотреть на сайтах лесхозов.
Фото Леонида Щеглова
