Яндекс.Метрика
Среда, 08 февраля 2023 20:15

В 2023 году специалисты Гродненского санэпида проверили 43 объекта торговли и общественного питания, в каждом нашли нарушения

Специалисты Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии проверили 43 объекта торговли и общественного питания. В каждом нашли нарушения.

С В 2023 году специалисты Гродненского санэпида проверили 43 объекта торговли и общественного питания, в каждом нашли нарушения

Работу подобных организаций в санэпиде контролируют постоянно. Всё потому, что от соблюдения санитарно-эпидемиологических мер зависит здоровье потребителей. А потому качеству реализуемой пищевой продукции должно уделяться особое внимание. На практике же есть мелкие нарушения, так или иначе, есть, и в основном – типовые. Например, в 55, 5% проверенных объектов общественного питания и в 60% торговых объектах установлены факты реализации и хранения пищевой продукции с истёкшим сроком годности, без наличия маркировки.

ТАТЬЯНА ХАРТАНОВИЧ, ЗАВЕДУЮЩИЙ ОТДЕЛЕНИЕМ ГИГИЕНЫ ПИТАНИЯ ГРОДНЕНСКОГО ЗОНАЛЬНОГО ЦЕНТРА ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ:

 Имели место такие нарушения, как несоблюдение условий хранения пищевой продукции, в том числе температурного режима, не содержание в чистоте помещений и оборудования, а также нарушение поточности при производстве кулинарной продукции. По результатам мониторинга изъяты из обращения 470 килограмм пищевой продукции с истёкшим сроком годности и без маркировки, субъектом хозяйствования направлены рекомендации по устранению нарушений, за повторное нарушение санитарно-эпидемиологических требований виновные лица и юридические лица привлечены к административной ответственности.

За этот год уже два юридических лица за подобные нарушения привлечены к ответственности, ещё один факт несоблюдения установленных норм пока находится на рассмотрении. Во все торговые объекты, где были найдены нарушения впервые, гигиенисты вернутся вновь и проверят выполнение всех рекомендаций.

Корреспондент: Анна Соловей

Оператор: Андрей Шаповалов

Медиа

Дополнительная информация

  • Использование материалов: Обращаем внимание, что использование наших материалов, согласно Закона Республики Беларусь «Об авторском праве и смежных правах», возможно только при указании автора (Телеканал «Гродно Плюс») и ссылки на первоисточник (конкретную статью на сайте), если письменно Ваше издание не уведомлено об ограничениях в использовании нашей информации.

Календарь новостей

« Июль 2025 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Последние новости

Кража в Кореличах: злоумышленника задержали по следам

Кража в Кореличах: злоумышленника задержали по следам

8 июля в Кореличский РОВД поступило заявление от местного жителя о краже. Неизвестный проник ночью в его заведение и похитил 2500 белорусских рублей, сообщают в ГКСЭ Беларуси.

11-07-2025 Новости "Гродно Плюс"

Как обеспечивается безопасность детей на каникулах, проверили работники прокуратуры в Гродненской области

Как обеспечивается безопасность детей на каникулах, проверили работники прокуратуры в Гродненской области

Органы прокуратуры Гродненской области проверили, как обеспечивается безопасность детей во время каникул, сообщили БЕЛТА в прокуратуре Гродненской области.

11-07-2025 Новости "Гродно Плюс"

Официально: пляж на озере Юбилейном – лучший в Беларуси

Официально: пляж на озере Юбилейном – лучший в Беларуси

По итогам республиканского конкурса Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь пляж на водохранилище Юбилейное занял первое место в номинации «Лучшее благоустройство поверхностного водного объекта» и получил заслуженную...

11-07-2025 Новости "Гродно Плюс"

Мостовский тракторист месяцами сливал топливо. Теперь его ждёт наказание

Мостовский тракторист месяцами сливал топливо. Теперь его ждёт наказание

Правоохранительные органы Мостовского района установили факт хищения топлива на одном из местных предприятий, сообщают в УВД Гродненского облисполкома.

11-07-2025 Новости "Гродно Плюс"

Новости Гродно

Журнал "Гродно"