Долгое время этот комплекс зданий у Старого моста на берегу Немана не использовался. Объект не раз выставляли на продажу, но торги не были успешными. Поиск инвесторов продолжался. Точку в этой истории поставили 2 года назад. Бывшую пивоварню выкупили. За восстановление взялась белорусско-польская компания.

ЕЛЕНА БЕРЕЖНАЯ, КОРРЕСПОНДЕНТ:

– Реконструкция бывшего пивзавода началась 2 месяца назад. В первые дни октября сюда заехала строительная техника. Одно из зданий, которое использовалось как цех розлива и не представляло исторической ценности, сразу пошло под снос. А вот находящиеся под ним старинные подвалы решили сохранить.

Причём, они занимают большую площадь, чем сами здания. Новое строение как раз сейчас возводят, над историческим цоколем будет видна утраченная часть. Проект сложный, но этим он и интересен. Старинную пивоварню можно реанимировать, уверены эксперты. Многие элементы декоров сохранились до сих пор, и изучать детали прошлого по-прежнему продолжают, иногда меняя концепцию на ходу. Вот здесь, очевидно, хранились бочки с пивом, где напиток бродил и приобретал нужную кондицию.

– И вот даже видно заложенные проёмы, это в соседние помещения были проходы, которые по технологическим причинам заложили. Эти арки мы тоже раскроем, это будут такие большие проходы и вот в этих стенах мы планируем размещение музея, музейной экспозиции.

Архитектурный памятник 17 века – бывший дворец рода Огинских. Строение переходило к разным состоятельным людям города. Но именно в 1877 году здесь началось активное производство пива. Завод пережил две мировые войны и революцию, но со временем оборудование устарело, а свежих идей у технологов не было. К 90-м качество напитка стало снижаться. А в 2007 предприятие закрыли. Вдохнуть в него жизнь появилась возможность только сейчас. Специалисты решили взять лучшее из старого и создать на его базе новое.

АЛЕКСАНДР ЗАГЛУБОЦКИЙ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА КОМПАНИИ-ИНВЕСТОРА:

– Не было в планах делать именно пивзавод, но в стенах пивзавода мы просто обязаны варить пиво, это было бы неправильно, если бы мы здесь не варили пиво. Все эти этапы становления здания мы хотим показать, рассказать. Причём не только в музейной части, но и само здание будет раскрыто так, чтобы люди видели, что вот здесь была часть 17-18 век, а вот это 19 век.

Весь комплекс включает 17 зданий. Обветшалые строения, которые не имеют исторической ценности, снесут. Труд на самом деле титанический. Но здесь важно какой экономический эффект город получит от сделки.

АНДРЕЙ БОЛТРИК, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ ГРОДНЕНСКОГО ГОРОДСКОГО ИСПОЛНИТЕЛЬНОГО КОМИТЕТА:

– У нас на территории города Гродно реализуются частными инвесторами более 100 инвестиционных проектов. И реконструкция Гродненского пивзавода он наиболее значимый. И с точки зрения объёма инвестиций и с точки зрения созданных рабочих мест, которые мы там видим. И вообще, вот это восстановление это не просто Гродненский пивзавод. Это дворец Радзивиллов, Сапегов, Огинских. Его история создания уходит в 17 век. В ходе реконструкции и очистки территории были обнаружены подвалы на площади почти 1000 м². И я не побоюсь этого сказать, что в Беларуси аналога не будет.

Увидеть результат масштабной стройки жители и гости Гродно смогут уже в следующем году. А вот полностью отреставрированный завод планируют открыть в 2024-м. По проекту на территории комплекса появится музей пива, мини-пивоварня с крафтовым хмельным напитком и ресторан с уникальным интерьером.

– Мы раскроем проёмы, здесь будут высокие большие двери, через которые можно будет выйти на террасу, забора здесь не будет. И прямо с террасы можно будет по дорожкам по лестнице спуститься к Неману и вот весь этот вид будет раскрыт. И можно будет любоваться.

Елена Бережная, Андрей Шаповалов, Новости, Гродно Плюс.