Исследователи установили, что любители сладкого имеют повышенный риск заболеть диабетом, стать жертвой депрессии и инсульта.
В ходе недавнего эксперимента ученые разделили 180 000 участников на три группы и изучили уровни белков и метаболитов в их организмах. Результаты исследования для сладкоежек оказались удручающими.
Первая группа включала участников, которые следят за своим здоровьем и предпочитают фрукты и овощи вместо сладостей. У них риск сердечной недостаточности, хронических заболеваний почек и инсульта оказался ниже.
Во второй группе были люди, которые едят как полезные продукты, так и сладости. Их риск для здоровья оказался средним.
Участники третьей группы – сладкоежки – оказались в наихудшем положении. У них вероятность депрессии была увеличенной на 31%. Кроме того, они подвержены высоким рискам сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Уровни глюкозы и С-реактивного белка у них были повышены, а липидный профиль во многих случаях оставлял желать лучшего.
«Эти наблюдения согласуются с предыдущими исследованиями по снижению веса. Люди, выбирающие более здоровое питание, демонстрируют лучшие показатели здоровья по сравнению с любителями сладкого и всеядными», – сообщили эксперты.
Эндокринологи также подчёркивают, что одной из главных причин увеличения случаев ожирения по всему миру выступает именно сахар.