00.00 Музыка на канале 16+
04.25 100 имен Беларуси. Якуб Наркевич-Иодко. Укротитель молний, или «Электрический человек». Выпуск 2 12+
05.20 Практика ловли с Валерием Сикиржицким. Крупная щука на джинг. Выпуск 26 12+
05.50 Готовим с Ириной Хлебниковой. Курочка в драниках. Выпуск 65 12+
06.00 Утро со знаком плюс 12+
07.00 Утро со знаком плюс 12+
08.00 Погода на 7 дней
08.05 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 1 серия 12+
08.55 День в музее. Музейная комната «История белорусской государственности». Выпуск 26 12+
09.05 Роберт – король Шотландии. Художественный фильм 16+
11.00 События недели
11.40 В людях. Сергей Вязович, руководитель спортивной команды «МАЗ-СПОРТавто». Выпуск 7 12+
12.10 Погода на 7 дней
12.15 Живите на здоровье. Выпуск 8 16+
12.40 Закон рынка. Художественный фильм 12+
14.15 За мечтой. Художественный фильм 12+
15.45 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 7 серия 16+
16.35 Практика ловли с Валерием Сикиржицким. Щука холодно. Выпуск 33 12+
17.10 Культпоход в театр. Художественный фильм 12+
18.40 По-мужски. Выпуск 172 12+
19.05 Погода на 7 дней
19.10 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 1 серия 16+
20.00 Новости
20.20 Криминалу.net 16+
20.30 Актуальное интервью. Выпуск 109 12+
20.40 Читаймер. Выпуск 15 0+
20.50 Готовим с Ириной Хлебниковой. Рассольник «Ленинградский». Выпуск 66 12+
21.00 Новости
21.20 Удачная дача. Выпуск 8 0+
21.35 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 7 серия 16+
22.25 Свидание с городом. Выпуск 39 0+
22.30 Новости
22.50 Август. Художественный фильм 16+


00.45 Музыка на канале 16+
04.45 Школьные заметки. Выпуск 7 0+
05.00 День в музее. Музейная комната «История белорусской государственности». Выпуск 26 12+
05.10 В людях. Наталья Цилинская, белорусская велогонщица, заслуженный мастер спорта Республики Беларусь. Выпуск 8 12+
05.40 Читаймер. Выпуск 15 0+
05.50 Готовим с Ириной Хлебниковой. Торт «Птичье молоко». Выпуск 67 12+
06.00 Утро со знаком плюс 12+
07.00 Утро со знаком плюс 12+
08.00 Погода на 7 дней
08.05 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 2 серия 16+
08.55 Удачная дача. Выпуск 8 0+
09.10 Тайный игрок. Художественный фильм 16+
10.45 Свидание с городом. Выпуск 2 0+
10.50 Криминалу.net 16+
11.00 Новости
11.20 Практика ловли с Валерием Сикиржицким. Щука холодно. Выпуск 33 12+
11.55 Погода на 7 дней
12.00 Музыка на канале 16+
15.25 Живите на здоровье. Выпуск 8 16+
15.50 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 8 серия 16+
16.40 Пчелка Майя: Медовый движ. Мультфильм 0+
18.10 100 имен Беларуси. Якуб Наркевич-Иодко. Укротитель молний, или «Электрический человек». Выпуск 2 12+
19.05 Погода на 7 дней
19.10 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 2 серия 16+
20.00 Новости
20.20 Интервью по-женски. Выпуск 68 12+
20.45 Авторазборка. Выпуск 4 12+
21.00 Новости
21.20 Свидание с городом. Выпуск 2 0+
21.25 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 8 серия 16+
22.15 День в музее. Музей имени Д.М.Карбышева средней школы № 15 г. Гродно. Выпуск 27 12+
22.25 5 хвілін па-беларуску. Выпуск 9 0+
22.30 Новости
22.50 Кэрри в большом городе. Художественный фильм 16+


00.20 Музыка на канале 16+
04.35 Практика ловли с Валерием Сикиржицким. Щука холодно. Выпуск 33 12+
05.10 Интервью по-женски. Выпуск 68 12+
05.35 День в музее. Музей средней школы № 35 имени Н.А.Волкова «Память хранит». Выпуск 39 12+
05.50 Готовим с Ириной Хлебниковой. Голубцы с грибами и рисом. Выпуск 69 12+
06.00 Утро со знаком плюс 12+
07.00 Утро со знаком плюс 12+
08.00 Погода на 7 дней
08.05 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 3 серия 16+
08.55 Читаймер. Выпуск 15 0+
09.05 По-мужски. Выпуск 172 12+
09.30 Каникулы мечты. Художественный фильм 12+
11.00 Новости
11.20 В людях. Наталья Цилинская, белорусская велогонщица, заслуженный мастер спорта Республики Беларусь. Выпуск 8 12+
11.50 5 хвілін па-беларуску. Выпуск 9 0+
11.55 Погода на 7 дней
12.00 Музыка на канале 16+
15.10 100 имен Беларуси. Генерал Корж. Выпуск 14 12+
16.00 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 9 серия 16+
16.50 Актуальное интервью. Выпуск 109 12+
17.00 Закон рынка. Художественный фильм 16+
18.35 Удачная дача. Выпуск 8 0+
18.50 Школьные заметки. Выпуск 7 0+
19.05 Погода на 7 дней
19.10 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 3 серия 16+
20.00 Новости
20.20 Практика ловли с Валерием Сикиржицким. Щука холодно. Выпуск 33 12+
20.55 Свидание с городом. Выпуск 2 0+
21.00 Новости
21.20 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 9 серия 16+
22.10 Авторазборка. Выпуск 4 12+
22.25 5 хвілін па-беларуску. Выпуск 10 0+
22.30 Новости
22.50 Тайный игрок Художественный фильм 16+


00.25 Музыка на канале 16+
04.45 Живите на здоровье. Выпуск 8 16+
05.10 Актуальное интервью. Выпуск 109 12+
05.20 В людях. Сергей Вязович, руководитель спортивной команды «МАЗ-СПОРТавто». Выпуск 7 12+
05.50 Готовим с Ириной Хлебниковой. Цветные домашние пельмени без красителей. Выпуск 70 12+
06.00 Утро со знаком плюс 12+
07.00 Утро со знаком плюс 12+
08.00 Погода на 7 дней
08.05 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 4 серия 16+
08.55 Свидание с городом. Выпуск 2 0+
09.00 Культпоход в театр. Художественный фильм 12+
10.30 День в музее. Музей средней школы № 35 имени Н.А.Волкова «Память хранит». Выпуск 39 12+
10.45 Удачная дача. Выпуск 26 0+
11.00 Новости
11.20 Практика ловли с Валерием Сикиржицким. Крупная щука на джинг. Выпуск 26 12+
11.50 Читаймер. Выпуск 15 0+
12.00 Погода на 7 дней
12.05 Музыка на канале 16+
15.05 100 имен Беларуси. Якуб Наркевич-Иодко. Укротитель молний, или «Электрический человек». Выпуск 2 12+
16.00 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 10 серия 16+
16.50 Интервью по-женски. Выпуск 68 12+
17.15 Авторазборка. Выпуск 4 12+
17.30 Успеть за 2 часа. Художественный фильм 6+
18.50 День в музее. Музей средней школы № 35 имени Н.А.Волкова «Память хранит». Выпуск 39 12+
19.05 Погода на 7 дней
19.10 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 4 серия 16+
20.00 Новости
20.20 В людях. Наталья Цилинская, белорусская велогонщица, заслуженный мастер спорта Республики Беларусь. Выпуск 8 12+
21.50 Готовим с Ириной Хлебниковой. Торт «Птичье молоко». Выпуск 67 12+
21.00 Новости
21.20 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 10 серия 16+
22.10 Школьные заметки. Выпуск 7 0+
22.25 5 хвілін па-беларуску. Выпуск 11 0+
22.30 Новости
22.50 Роберт – король Шотландии. Художественный фильм 16+


00.45 Музыка на канале 16+
04.35 100 имен Беларуси. Генерал Корж. Выпуск 14 12+
05.25 По-мужски. Выпуск 172 12+
05.50 Готовим с Ириной Хлебниковой. Рассольник «Ленинградский». Выпуск 66 12+
06.00 Утро со знаком плюс 12+
07.00 Утро со знаком плюс 12+
08.00 Погода на 7 дней
08.05 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 5 серия 16+
08.55 Живите на здоровье. Выпуск 8 16+
09.20 Пчелка Майя: Медовый движ. Мультфильм 0+
10.50 День в музее. Музей имени Д.М.Карбышева средней школы № 15 г. Гродно. Выпуск 27 12+
11.00 Новости
11.20 Интервью по-женски. Выпуск 68 12+
11.45 Авторазборка. Выпуск 4 12+
12.00 Погода на 7 дней
12.05 Музыка на канале 16+
15.25 В людях. Сергей Вязович, руководитель спортивной команды «МАЗ-СПОРТавто». Выпуск 7 12+
15.55 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 11 серия 16+
16.45 По-мужски. Выпуск 172 12+
17.10 Август. Художественный фильм 16+
19.05 Погода на 7 дней
19.10 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 5 серия 16+
20.00 Новости
20.20 Криминалу.net 16+
20.30 Практика ловли с Валерием Сикиржицким. Крупная щука на джинг. Выпуск 26 12+
21.00 Новости
21.20 День в музее. Музейная комната «История белорусской государственности». Выпуск 26 12+
21.30 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 11 серия 16+
22.20 Актуальное интервью. Выпуск 109 12+
22.30 Новости
22.50 За мечтой. Художественный фильм 12+


00.20 Музыка на канале 16+
06.30 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 1 серия 16+
07.20 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 2 серия 16+
08.10 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 3 серия 16+
09.00 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 4 серия 16+
09.50 Криминалу.net 16+
10.00 События недели
10.40 Дежурный священник. Выпуск 8 0+
10.50 Сериал. Зов предков. 1 сезон, 5 серия 16+
11.40 Погода на 7 дней
11.45 Музыка на канале 16+
14.00 События недели
14.40 Каникулы мечты. Художественный фильм 12+
16.10 Тайный игрок Художественный фильм 16+
17.45 Авторазборка. Выпуск 4 12+
18.00 События недели
18.40 Погода на 7 дней
18.45 Успеть за 2 часа. Художественный фильм 6+
20.05 Кэрри в большом городе. Художественный фильм 16+
21.35 Роберт - король Шотландии Художественный фильм 16+
23.30 Культпоход в театр. Художественный фильм 12+


01.00 Зоркі вінілу. Выпуск 69 16+
01.30 Музыка на канале 16+
05.45 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 7 серия 16+
06.35 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 8 серия 16+
07.25 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 9 серия 16+
08.15 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 10 серия 16+
09.05 Погода на 7 дней
09.10 Сериал. Операция «Мухаббат». 1 сезон, 11 серия 16+
10.00 Воскресное богослужение из Свято-Покровского собора в г. Гродно. Прямая трансляция.
12.00 Музыка на канале 16+
13.50 Криминалу.net 16+
14.00 События недели
14.40 День в музее. Музей имени Д.М.Карбышева средней школы № 15 г. Гродно. Выпуск 27 12+
14.50 Готовим с Ириной Хлебниковой. Курочка в драниках. Выпуск 65 12+
15.00 Воскресная служба из Фарного костела в Гродно. Прямая трансляция
16.00 Удачная дача. Выпуск 26 0+
16.15 Погода на 7 дней
16.20 Живите на здоровье. Выпуск 8 16+
16.45 За мечтой. Художественный фильм 12+
18.15 Закон рынка. Художественный фильм 12+
19.50 Пчелка Майя: Медовый движ. Мультфильм 0+
21.20 Август. Художественный фильм 16+
23.15 Авторазборка. Выпуск 4 12+
23.30 Погода на 7 дней
23.35 Музыка на канале 16+

Какой станет гостиница «Беларусь»?

18 Ноябрь 2020 10:48  |  
  • Роман Марчик о «чёрном лебеде», звёздах и горящих глазах.

    Проезжая мимо гостиницы «Беларусь», наверняка все гродненцы с любопытством и трепетным ожиданием наблюдают за большой реконструкцией здания с более чем полувековой историей. О том, какой будет обновлённая гостиница, получит ли новое имя и когда ждать её открытия, беседуем с Романом Марчиком, управляющим ЗАО «РитейлАктив» – компании, ставшей в 2017 году собственником «Беларуси» и одноимённого ресторана.

    Про «Беларусь»

    – Роман Эдуардович, Ваша компания является инвестором масштабной реконструкции значимого для гродненцев объекта – гостиницы «Беларусь». Расскажите, почему решили инвестировать в гродненский гостиничный бизнес?

    – Честно говоря, мы интересовались этим объектом уже давно. Кажется, дважды или трижды он выставлялся на аукцион. На мой взгляд, город Гродно с точки зрения развития туристического бизнеса после столицы занимает второе место в стране. С учётом «безвиза», того, как сейчас здесь развиваются сеть общественного питания и туризм, решили, что инвестирование в гродненский гостиничный бизнес – это перспективно. К тому же, у нас уже есть опыт в гостиничном бизнесе: в Барановичах несколько лет назад мы реконструировали гостиницу и недавно обновлённый отель «Мариинский» получил 3 звезды. Поэтому решили в этом направлении двигаться дальше. Провели анализ средней наполняемости городских отелей, были встречи с руководством города перед принятием решения о сделке. Вообще, хочу сказать, что всегда получали помощь и содействие со стороны гродненской исполнительной власти – благодаря этому все вопросы, связанные с реконструкцией, решались и решаются оперативно.

    Про «Беларусь»

    – Какие видите перспективы? Плюсы и минусы проекта?

    – Пока о плюсах и минусах говорить рано. Можно только прогнозировать, но и это очень сложно в условиях пандемии и сложной политической ситуации в стране. Знаете, сейчас этот проект для нас как «чёрный лебедь», так как непонятно, чем закончится – диким взлётом или недозаполненностью номерного фонда…

    – Когда увидим обновлённую гостиницу?

    – Фасад здания будет реконструирован до начала холодов, до Нового года точно. А после того, как закончим внешнюю отделку, останутся работы по внутренней. Сейчас у нас внутри здания практически вся черновая работа закончена, проведена проводка, окрашены стены, готовы полы, уже есть лифт. Дальше по плану установка дверей, приобретение мебели, холодильников, телевизоров.

    – Расскажите о проекте: какие помещения будут кроме номеров, какая ценовая политика планируется?

    – После реконструкции весь номерной фонд сохранится. Проект рассчитан на 180 номеров. На первом этаже будут располагаться ресторан, несколько конференц-залов, кафе, а также арендная зона. Новую гостиницу можно отнести к среднему ценовому сегменту. Номера разной категории. Основная часть – номера бизнес-класса и эконом-класса, но будут и классом повыше. Пока нет уверенности в том, сможем ли сертифицироваться на 3 звезды. Но будем к этому стремиться.

    Про «Беларусь»

    Вообще, наличие звёзд у отеля – это больше имиджевый вопрос. Нельзя сказать, что если у нас нет «звёздочек», то качество предоставляемых услуг ниже, чем у какого-то трёхзвёздочного отеля. А сертификация – это достаточно сложная, дорогостоящая и трудоёмкая процедура. Есть международный стандарт, в котором регламентировано много деталей, например, наличие ложечек для обуви. Вполне возможно, что в соседней гостинице качество услуг выше, но по каким-то параметрам она не подходит под эти стандарты. На выбор отеля клиентом влияет обычно и количество звёзд, и рейтинг на «букинге». И я бы посоветовал смотреть не только и не столько на звёзды, сколько на отзывы и рейтинги.

    – Ресторан «Беларусь» – тоже известное всем гродненцам заведение. Когда ждать его открытия?

    – Запуск и гостиницы, и ресторана стоит ожидать в первом полугодии 2021 года. В тестовом режиме, вероятно, начнём работу 1 мая, а к концу года войдём в полноценный режим. Конечно, при реконструкции гостиницы мы не могли отказаться от ресторана. Однако решили сократить его площадь: в современных условиях эксплуатировать заведение общественного питания на 2 тысячи квадратных метров, думаю, было бы слишком оптимистично. Часть площадей отдадим под конференц-залы, организуем небольшую арендную зону. Сейчас нужно срочно решать вопрос с фасадом: он был в плачевном состоянии. А с зональностью ещё есть время на размышления. Но, в любом случае, ресторан будет запускаться вместе с гостиницей. Как только заедут гости, безусловно, сразу нужно обеспечить и их питание.

    – У вашей компании уже есть опыт в гостиничном бизнесе («Гатэль Марыінскі» в Барановичах). С какими сложностями столкнулись?

    – Да, в гостиничном бизнесе мы уже не новички. Но опыта управления таким большим номерным фондом у нас нет: в барановичском отеле у нас около 80 номеров. Здесь в три раза больше – насколько я знаю, это одна из самых крупных гродненских гостиниц. Но не думаю, что это принципиально большая разница – управлять двадцатью номерами или сотней. Если есть регламентированный бизнес-процесс и он успешно работает, то дальше это масштабируется достаточно просто.

    Какие сложности? Приток иностранных гостей. Главное – чтобы турист поехал. Остальные проблемы решаемы.

    – Кто участвует в проекте реконструкции? Привлекаете зарубежных специалистов?

    – Зарубежных не привлекали. Работали с минским дизайнером, который также проектировал отель «Мариинский». По отдельным проектам сотрудничали с гродненской проектной компанией. Подрядчики – и гродненские строители, и наши работники из Баранович.

    – Обслуживающий персонал для гостиницы будете набирать из гродненцев?

    – Разумеется, прежний состав обслуживающего персонала не сохранился, так как гостиница была законсервирована уже давно. Поэтому в момент открытия будем полностью набирать новый штат – приглашаем к нам на работу активных и целеустремлённых людей.

    – Роман Эдуардович, когда путешествуете по другим странам, смотрите с пристрастием на местный общепит и гостиничный бизнес?

    – Конечно! Я бы сказал так: к общепиту, сфере обслуживания и гостиницам за рубежом отношусь с определённым профессиональным «искривлением».

    – Открывать обновлённую гостиницу придётся в условиях пандемии коронавируса и снижения туристической активности. Несмотря на это, вы настроены оптимистично?

    – Очень переживали по поводу того, что медленно идёт строительный процесс. Но, может, это не так уж и плохо – пока строим, возможно, и ситуация с коронавирусом стабилизируется. Мы на это надеемся. Потому что оставить пустую гостиницу с целым штатом людей без работы невозможно. Насколько я понимаю, в Гродно тоже многие события так и не состоялись из-за пандемии – фестиваль национальных культур, международный форум… И наверняка эта ситуация повлияла на гродненский общепит. Всей сфере обслуживания тяжело дался этот год.

    – Китайские инвесторы, занимающиеся реконструкцией гостиницы «Гродно», утверждают, что после реконструкции она станет «самым большим и самым лучшим отелем» в Гродно и области. А у вас какие планы? Считаете обновлённую гостиницу «Гродно» вашим конкурентом?

    – Когда мы приобрели проект, китайские инвесторы уже начали реконструкцию. И, проезжая мимо гостиницы «Гродно», конечно, наблюдаем, что происходит у них на стройке – и пока что мы их обгоняем. Предположу, что работать мы будем в одном ценовом сегменте – тогда да, можно считать нас конкурентами. Но у нашей гостиницы есть большое преимущество – удобное месторасположение. Большая парковка, близко к центру, рядом со стадионом.

    – В Барановичах вы изменили название отеля после реконструкции – гостиница «Комсомольская» превратилась в «Гатэль Марыінскі». В случае с гостиницей «Беларусь» не рассматривался вариант с изменением названия?

    – Над названием пока думаем. С одной стороны, перед закрытием гостиница «Беларусь» была сильно дискредитирована – отзывы гостей были крайне негативные по поводу условий проживания. С другой стороны, для гродненцев это значимое место, в ресторане «Беларусь», к примеру, на протяжении многих лет отмечали праздники, отдыхали. Если не удастся перебороть сложившийся стереотип как бывшей советской гостиницы с ужасными условиями, то будет сложно. Поэтому пока в сомнениях. Возможно, объявим конкурс на лучшее название. Окончательное решение будем принимать в первом квартале 2021 года. Рабочий вариант был «Городница», но шансы, что его оставим, малы.

    – В каких сферах развивается ваша компания помимо гостиничного бизнеса?

    – Есть объекты общественного питания, также сдаём в аренду объекты недвижимости в Минске, Гродно, Волковыске. И отель «Мариинский» в Барановичах.

    – Каким должен быть предприниматель, чтобы быть успешным?

    – У предпринимателя должна быть, прежде всего, активная жизненная позиция. Надо иметь смелость, чтобы выйти из зоны комфорта. Надо рискнуть, не побояться. Думать о том, что иду не за зарплатой в конце месяца, а хочу чего-то большего. Саморазвиваться, читать, размышлять. Как правило, это люди с особенным взглядом на жизнь. Как правило, это видно в общении с людьми, с работниками – я это называю «горят глаза». Когда ты видишь, что ему интересно улучшить рабочий процесс, а не просто дожить до выходных.

    Про «Беларусь»

    – Много ли таких активных в нашем регионе?

    – Много. Могу сказать, что в Гродно, Бресте, Барановичах – в этих городах я часто бываю – количество людей с горящими глазами побольше, чем в других городах.

    – Откуда вы родом? Какое впечатление от Гродно?

    – Родом я из Баранович, это мой родной город. В Гродно, честно говоря, до покупки гостиницы был всего один раз. Сейчас часто приезжаю, раз в неделю. Город ваш нравится очень – он производит впечатление одного из самых европейских городов Беларуси. Это видно во всём – в сфере обслуживания, городской архитектуре, людях.

    – Когда приехали в Гродно, наверное, и по кафешкам прошлись, и в гостиницах остановились, чтобы оценить с точки зрения профессионала?

    – До заселения в гостиницу не дошло, а по кафе, ресторанам стараемся с коллегами ходить, в разные новые места, опять же с повышенным нездоровым любопытством (смеётся). Читаю отзывы, постоянно читаю гродненские новостные порталы. Город очень быстро развивается.

    – Есть ли у вас свободное время? Как его проводите?

    – Свободного времени мало. Стараюсь заниматься спортом – дважды в неделю спортзал. Моя отдушина – чтение. Что читаю? Разное. Может быть и какая-то лёгкая беллетристика, и что-то связанное с философией. Сейчас вот перечитываю «Чёрный лебедь. Под знаком непредсказуемости» Нассима Талеба. В этом году эта книга очень актуальна.

    Гостиница «Беларусь» была построена в 1968 году и тогда считалась самой крупной в Гродно: в ней было 188 номеров на 242 места. На первом этаже с 1969 года работал одноимённый ресторан площадью 750 квадратных метров – одновременно он мог обслужить до 300 человек. Ресторан был популярен у молодёжи, его называли «БССР» или сокращенно «бэсэр», а также, из-за близкого расположения к спорткомплексу или из-за большой площади, «стадионом».

    Текст: Анжела Зданович

    Фото Алексея Бибикова и ЗАО «РитейлАктив»

    Прочитано 652 раз