Гродно Плюс - телевидение Гродно - официальный сайт - "Молочный мир" – один из флагманов молочной отрасли области.
00.00 Музыка на канале 16+
06.00 Утро со знаком плюс 12+
07.00 Утро со знаком плюс 12+
08.00 Мульт-Хит-парад 0+
09.00 Сериал «Последнее королевство» 16+
10.05 Актуальное интервью 12+
10.15 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
10.25 Шпильки. Женский журнал 12+
10.30 Зоркі вінілу 12+
11.00 События недели
11.45 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
11.55 Идеи для жизни 12+
12.00 Интервью по-женски 12+
12.25 Профессионалы 12+
12.45 Креатив 12+
13.00 «Короли рулетки». Художественный фильм 16+
14.45 День в музее 12+
15.00 Сериал «Под прикрытием» 16+
15.50 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
16.00 Мульт-Хит-парад 0+
17.00 Зоркі вінілу 12+
17.25 «Искра пистонов» 12+
17.35 Тяжелый понедельник 16+
18.05 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
18.20 Креатив 12+
18.30 Сериал «Последнее королевство» 16+
19:35 Авторазборка 16+
19:55 Шпильки. Женский журнал 12+
20.00 Новости
20.20 День в музее 12+
20.35 По-мужски 12+
21.00 Новости
21.20 Сериал «Под прикрытием» 16+
22.10 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
22.25 Идеи для жизни 12+
22.30 Новости
22.50 Сериал «Последнее королевство» 16+
23.55 Идеи для жизни 12+
24.00 Новости

00.20 Тяжелый понедельник 16+
00.50 Музыка на канале
06.00 Утро со знаком плюс 12+
07.00 Утро со знаком плюс 12+
08.00 Мульт-Хит-парад 0+
09.00 Сериал «Последнее королевство» 16+
10.05 Интервью по-женски. 12+
10.30 День в музее 12+
10.45 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
10.55 Идеи для жизни 12+
11.00 Новости
11.20 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
11.30 Сериал «Под прикрытием» 16+
12.20 Интервью по-женски 16+
12.45 Актуальное интервью 12+
13.00 «Даллаский клуб покупателей». Художественный фильм 16+
15.00 Сериал «Под прикрытием» 16+
15.50 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
16.00 Мульт-Хит-парад 0+
17.00 «Эгоистка» 16+
17.20 По-мужски. 12+
17.45 Взгляд репортера 12+
18.00 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
18.10 Профессионалы 12+
18.30 Сериал «Последнее королевство» 16+
19.35 Актуальное интервью 12+
19.45 «Искра пистонов» 12+
19.50 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
20.00 Новости
20.20 Живите на здоровье 16+
20.50 Актуальное интервью 12+
21.00 Новости
21.20 Сериал «Под прикрытием» 16+
22.10 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
22.25 Шпильки. Женский журнал 12+
22.30 Новости
22.50 Сериал «Последнее королевство» 16+
23.55 Якорь 12+
24.00 Новости

00.20 Музыка на канале 16+
06.00 Утро со знаком плюс 12+
07.00 Утро со знаком плюс 12+
08.00 Мульт-Хит-парад 0+
09.00 Сериал «Последнее королевство» 16+
10.05 По-мужски. 12+
10.30 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
10.40 Авторазборка 16+
10.55 Идеи для жизни 12+
11.00 Новости
11.20 День в музее 12+
11.35 Якорь 12+
11.40 Профессионалы 12+
12.00 Сериал «Под прикрытием» 16+
12.50 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
13.00 «Даллаский клуб покупателей». Художественный фильм 16+
14.55 Сериал «Под прикрытием» 16+
15.45 Авторазборка 16+
16.00 «Короли рулетки». Художественный фильм 16+
17.45 Привал-ТВ
18.30 Сериал «Последнее королевство» 16+
19.35 «Эгоистка» 16+
19.55 Идеи для жизни 12+
20.00 Новости
20.20 Интервью по-женски 16+
20.45 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
20.55 «Искра пистонов» 12+
21.00 Новости
21.20 Сериал «Под прикрытием» 16+
22.10 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
22.25 Якорь 12+
22.30 День в музее 12+
22.50 Сериал «Последнее королевство» 16+
23.55 Идеи для жизни 12+
24.00 Новости

00.20 Музыка на канале 16+
06.00 Утро со знаком плюс 12+
07.00 Утро со знаком плюс 12+
08.00 Мульт-Хит-парад 0+
09.00 Сериал «Последнее королевство» 16+
10.05 Актуальное интервью 16+
10.15 Идеи для жизни 12+
10.20 Интервью по-женски 16+
10.45 Авторазборка 16+
11.00 Новости
11.20 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
11.30 «Искра пистонов» 12+
11.35 Якорь 12+
11.40 Практика ловли с Валерием Сикиржицким 12+
12.00 Сериал «Под прикрытием» 16+
12.50 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
13.00 «Даллаский клуб покупателей». Художественный фильм 16+
15.00 Сериал «Под прикрытием» 16+
15.50 Живите на здоровье 16+
16.20 Шпильки. Женский журнал 12+
16.25 «Короли рулетки». Художественный фильм 16+
18.10 Креатив 12+
18.20 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
18.30 Сериал «Последнее королевство» 16+
19.35 Практика ловли с Валерием Сикиржицким 12+
20.00 Новости
20.20 «Эгоистка» 12+
20.40 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
20.50 Актуальное интервью 16+
21.00 Новости
21.20 Сериал «Под прикрытием» 16+
22.10 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
22.25 Якорь 12+
22.30 Новости
22.50 Сериал «Последнее королевство» 16+
23.55 Шпильки. Женский журнал 12+
24.00 Новости

00.20 Музыка на канале 16+
06.00 Утро со знаком плюс 12+
07.00 Утро со знаком плюс 12+
08.00 Мульт-Хит-парад 0+
09.00 Сериал «Последнее королевство» 16+
10.05 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
10.15 Зоркі вінілу 12+
10.40 Практика ловли с Валерием Сикиржицким 12+
11.00 Новости
11.20 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
11.30 «Эгоистка» 12+
11.50 Готовим с Ириной хлебниковой 12+
12.00 Сериал «Под прикрытием» 16+
12.50 «Короли рулетки». Художественный фильм 16+
14.15 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
14.30 Живите на здоровье 16+
15.00 Сериал «Под прикрытием» 16+
15.50 «Даллаский клуб покупателей». Художественный фильм 16+
17.55 Актуальное интервью 12+
18.05 Зоркі вінілу 12+
18.30 Сериал «Последнее королевство» 16+
19.35 Интервью по-женски 12+
20.00 Новости
20.20 Криминалу.net 16+
20.30 Профессионалы 12+
20.50 Актуальное интервью 12+
21.00 Новости
21.20 Сериал «Под прикрытием» 16+
22.10 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
22.25 Якорь 12+
22.30 Новости
22.50 Сериал «Последнее королевство» 16+
23.55 Шпильки. Женский журнал 12+
24.00 Новости

00.20 Музыка на канале 16+
08.30 Зоркі вінілу 12+
08.55 Сериал «Последнее королевство» 16+
10.00 События недели
10.45 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
11.00 Сериал «Последнее королевство» 16+
12.05 Сериал «Под прикрытием» 16+
12.55 Сериал «Под прикрытием» 16+
13.45 Авторазборка 16+
14.00 События недели
14.45 Криминалу.net 16+
14.55 Идеи для жизни 12+
15.00 Взгляд репортера 12+
15.15 По-мужски 12+
15.40 «Эгоистка» 12+
16.00 Сериал «Под прикрытием» 16+
16.50 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
17.00 Мульт-Хит-парад 0+
18.00 События недели
18.40 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
18.50 «45 лет». Художественный фильм 16+
20.30 Живите на здоровье 16+
21.00 События недели
21.40 Интервью по-женски 12+
22.05 Взгляд репортера 12
22.20 Авторазборка 16+
22.35 По-мужски 12+
22.50 «45». Художественный фильм 16+

00.30 Музыка на канале 16+
08.00 Мульт-Хит-парад 0+
09.00 Сериал «Последнее королевство» 16+
10.05 Сериал «Последнее королевство» 16+
11.10 Креатив 12+
11.20 Несказачно о сказках 0+
11.30 Якорь 12+
11.35 Авторазборка 16+
11.50 Искра пистонов 12+
12.00 «45 лет». Художественный фильм 16+
13.40 Актуальное интервью 12+
13.50 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
14.00 События недели
14.40 Сериал «Под прикрытием» 16+
15.30 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
15.45 Сериал «Последнее королевство» 12+
16.50 Сериал «Под прикрытием» 16+
17.40 Интервью по-женски 16+
17.55 Актуальное интервью 12+
18.05 День в музее 12+
18.20 Несказачно о сказках 0+
18.30 «Эгоистка» 12+
18.50 «Я устала от тебя». Художественный фильм 16+
20.45 Готовим с Ириной Хлебниковой 12+
21.00 «Эгоистка» 12+
21.20 Авторазборка 16+
21.35 Практика ловли с Валерием Сикиржицким 12+
21.55 Шпильки. Женский журнал 12+
22.00 По-мужски. 12+
22.25 Тяжелый понедельник 16+
22.55 Идеи для жизни 12+
23.00 «Я устал от тебя». Художественный фильм 16+

В ПРОГРАММЕ ВОЗМОЖНЫ ИЗМЕНЕНИЯ!

"Молочный мир" – один из флагманов молочной отрасли области.

06 Июль 2018 20:51  |  

Эталон качества.Предприятие «Молочный мир» стало победителем соревнований за 2017 год и занесено на Республиканскую доску Почёта. "Молочный мир" – один из флагманов молочной отрасли области. Здесь постоянно осуществляется  модернизация, продукция  гродненского предприятия завоевывает новые рынки сбыта. Как развивается «Молочный мир» и благодаря чему стал – одним из лучших в стране? – в нашем следующем сюжете.



Фризерщик Альфреда Пышинская говорит, у нее самая «вкусная» работа. Большую часть своей жизни, а это  30 лет, она провела в цеху по производству мороженого. Именно с помощью ее рук многие попробовали самый вкусный и самый любимый летний продукт –  мороженое. Алефреда Тадеушевна еще помнит, как работала на Гродненском молочном комбинате, а теперь – на предприятии большой величины «Молочный мир».

Альфреда Пышинская, фризерщик предприятия «Молочный мир»:
-На старом предприятии нужно было все коробки отправлять на тележках в камеру, а теперь у нас уже транспортер работает. Заклеил коробочку, поставил, и она сама отправляется в камеру, где поддерживается достойная температура. Улучшается качество мороженого, потому что оно сразу замораживается, не нужно стоять на линии, пока не наберется контейнер.



А вот у Александры Лепеши трудовой стаж в три раза меньше, пока 10 лет, но опыта работы достаточно. Начинала она с должности укладчик мороженого, а теперь старший мастер в этом же цехе. Менять работу Александра не собирается. Говорит, если за 10 лет такой карьерный рост, значит, нельзя останавливаться на половине пути к успеху.

Александра Лепеша, старший мастер цеха предприятия «Молочный мир»:
-Мастер ведет полностью смену. Процесс изготовления мороженого от смены, от приема сырья до готовой продукции. Это работа с людьми и другими подразделениями, потому что ведение смены предполагает все это.



Цех по производству мороженого  один из самых востребованных летом. Только в Гродно в день продается порядка 30 тысяч порций мороженого. Максимальное количество, которые продали всего за один день – 65 тысяч. Если в самом начале своего пути «Молочный мир» предлагал несколько вариантов холодного лакомства, то сейчас – несколько десятков видов мороженого. Каждый сезон добавляются новые десерты. К примеру, в этом году можно будет попробовать со вкусом апельсина-мандарина, брусники-клюквы, граната и  розового грейпфрута. Мороженое от «Молочного мира» настолько популярно, что некоторые торговые сети Гродненской области, да и в целом Беларуси, выпускают ее под своим фирменным знаком.

Любят белорусы и сыр гродненского производства. Его изготовление (с самого начала и до того, пока не попадет на прилавки) занимает около одного месяца. При условии, что это не самые сложные и изысканные сорта. Недавно «Молочный мир» начал изготавливать сыр, перед которым не устоит  ни один ценитель  итальянской кухни - пармезан. На его создание уходит чуть больше месяца. Но каким бы длительным не был процесс, на первом месте стоит качество продукта, а в нем сомнений нет. Это подтверждают и многочисленные награды.



Ольга Михновец, заместитель директора предприятия «Молочный мир»:
-Наш сыр «Коложский», который производит «Молочный мир» занял первое место в народной дегустации «Чемпион вкуса-2018». Этот сыр знают наши покупатели в Республике Беларусь, а также наши экспортеры. За пять месяцев 2018 года выручки доля экспорта занимает 25,3 миллиона доллара США. Это не только Россия, она наш главный покупатель, но и Китай, Япония, Вьетнам, Турция и много других.

Модернизация и самосовершенствование – вот главные задачи флагмана молочной отрасли нашей области. В этом году было улучшено производство мороженого. Современное оборудование позволяет быстрее и качественнее делать молочную продукцию разной сложности. В планах «Молочного мира» – расширение  новых рынков сбыта продукции. Сейчас курс держат на Восток.



Марина Аникеева, директор предприятия «Молочный мир»:
-На достигнутом мы не будем останавливаться. Мы стараемся ту планку,  которую мы поднимаем и так высоко, всегда двигать впереди себя. Это новые планы, новое развитие нас ждут впереди. Мы каждый год открываем по новому цеху. Я думаю, мы на этом останавливаться не будем. Уже в сложившейся традиции радовать и гродненцев, и зарабатывать экспортный потенциал нашей страны новыми направлениями продукции.

«Молочный мир» по праву может считаться одним из лидеров молочной отрасли нашей страны. Предприятие идет в ногу со временем, а его продукция известна и пользуется спросом не только в Беларуси, но и далеко за ее пределами. Несмотря на солидный возраст предприятия , впереди у «Молочного мира» одни перспективы, ведь эта продукция попадает на прилавки магазинов только под знаком «эталон качества».

Прочитано 205 раз

Оставить комментарий


Anti-spam: complete the taskJoomla CAPTCHA